Carpaccio di pesce spada, tonno, gamberi rossi, ostrica Kys
Carpaccio di pesce spada, tonno, gamberi rossi, ostriche Kys, scampi, filetti di acciughe del Mar Cantabrico
Insalata di polpo con patate, olive e pomodorini, code di gambero, cozze, vongole, gambero al vapore, ostrica Kys, crudo di tonno, spada e salmone marinato
al pomodoro con crostoni abbrustoliti
con bisque, pachino e basilico minimo 2 persone prezzo a persona
Linguine saltate con cozze, vongole, gamberi, code di mazzancolle e pomodorini ciliegino
con bottarga di muggine
Gamberi, code di gambero, cozze, vongole, seppia e crema di pomodorini minimo 2 persone prezzo a persona
minimo 2 persone prezzo a persona
al sesamo nero e maionese agli agrumi con petali di tropea in agrodolce
Gamberoni, filetto di branzino, filetto di orata, spada e tonno
Calamari, code di gambero, gamberone, filetto di branzino e chips di verdure
alla mediterranea con pomodorini, olive e basilico
400/600 gr spinata (Attesa 25 minuti circa )
400/600 gr spinata cotta al forno con pomodorini, olive greche e patate (Attesa 25 minuti circa )
400/600 gr spinata cotta sotto sale (Attesa 25 minuti circa )
400/ 600 gr. spinato
400/ 600 gr. spinato cotto al forno con pomodorini, olive e patate
400/ 600 gr spinato cotto sotto sale (attesa 35 minuti circa)
Hamburger di Chianina 180 gr., bacon, cheddar, salsa barbecue e cipolla rossa caramellata
Costoletta di vitello “300” gr.
a bassa temperatura con crostone di polenta
“250/300” gr.
"250/300" gr.
Zola, taleggio, grana, branzi, formagella di montagna
Polpa di pomodoro e mozzarella
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere
Mozzarella, zola, pere
Polpa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive nere, acciughe, capperi
Polpa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Polpa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Polpa di pomodoro, mozzarella, cipolle
Mozzarella, salame dolce
Polpa di pomodoro, aglio, olio Evo, origano
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Polpa di pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza affumicata
Polpa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle rosse
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon
Polpa di pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi
Polpa di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine stick
Brie, taleggio, gorgonzola dolce, scamorza, mozzarella
Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, grana
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino, bacon
Polpa di pomodoro, salame piccante, basilico, pomodoro pachino rosso e gialli, cipolle in agrodolce
Mozzarella, mele, speck
Polpa di pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana
Mozzarella, mozzarella di bufala, zucchine grigliate, pesto basilico
Mozzarella, scamorza, patate al forno, speck
Mozzarella, grana, prosciutto crudo, vellutata neutra, rucola
Polpa di pomodoro, mozzarella, zucchine, code di gambero
Polpa di pomodoro, mozzarella, bresaola , rucola, gran a a scaglie
P olpa di pomodoro, mozzarella, melanzan e , grana, basilico
Polpa di pomodoro, mozzarella, taleggio, salame dolce
Polpa di pomodoro, mozzarella, pomodorini in agrodolce, rucola, burrata
Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, olio, basilico, origano
Polpa di pomodoro, mozzarella, salamino piccante, zola, peperoni
Mozzarella, wurstel, salsiccia, bacon, scamorza
Polpa di pomodoro, mozzarella, zola, salsiccia, radicchio, salsiccia
Polpa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, peperoni
Pesto di rucola, mozzarella, pomodori secchi, rucola, mozzarella di rucola dopo cottura
Mozzarella, Branzi, salsiccia
Mozzarella, mozzarella di bufala, scaglie di grana, prosciutto crudo, salsiccia
P olpa di pomodoro, mozzarella, salmone marinato e zucchine alla griglia
Polpa di Pomodoro, mozzarella, porcini, Branzi
Polpa di pomodoro, mozzarella, porcini, speck, rucola, grana in scaglie
polpa di pomodoro, mozzarella, gamberi, cozze, vongole, gamberone, calamari, pomodorini
Polpa di pomodoro, mozzarella, porcini, gamberi, cozze, vongole, gamberone
parte chiusa: mozzarella e cotto; parte aperta: pomodoro, bufala, crudo, rucola e pomodorini
Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia e taleggio
Polpa di pomodoro, mozzarella
Polpa di pomodoro, mozzarella, wurstel
Polpa di pomodoro, mozzarella, olive
Polpa di pomodoro, mozzarella, patatine fritte
(fragola-cioccolato-caramello)
panna, yogurt, pistacchio gin e pepe, fragola, limone
senza glutine
uva fragola, pompelmo rosa, mela verde, mandarino tardivo, limone e salvia senza glutine
a calice
alla spina 1
alla spina
alla spina a calice
Panna 0,75 l
San Pellegrino 0,75l
San Pellegrino 33cl
selezione Illy
selezione Illy con panna
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